नाश्ता व्यापक रूप से दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन माना जाता है। सुबह खाली पेट आप क्या खा रहे हैं इस बात का आपको विशेष रूप से ध्यान रखना होगा। आपको ऐसे व्यंजन चुनने होंगे जो आपके पाचन तंत्र के साथ खिलवाड़ न करें लेकिन फिर भी आपको बनाए रखेंगे सक्रिय सुबह भर। यदि आप वजन कम करने वाले आहार पर हैं, तो आपको और भी सावधान रहना होगा: दिन के उस समय अस्वास्थ्यकर प्रकार के कार्ब्स और चीनी खाने का मन कर सकता है। तो आप कैसे विरोध करते हैं लालसा और सुनिश्चित करें कि आपके पास नाश्ते के लिए एक स्वस्थ भोजन है? कुंजी स्वादिष्ट स्वाद और आसान व्यंजनों के साथ साधारण व्यंजनों का चयन करना है, जैसे नारियल दलिया। यह व्यंजन अच्छाई को जोड़ती है जई और नारियल, स्वाद और अपनी पसंद के फलों के साथ। यहां बताया गया है कि आपको कोकोनट ओटमील को अपना ब्रेकफास्ट स्टेपल क्यों बनाना चाहिए:
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वजन घटाने के लिए नारियल दलिया के फायदे:
कोकोनट ओटमील में दो प्रमुख सामग्रियां होती हैं: ओट्स और नारियल (कच्चा/दूध)। इन दोनों तत्वों के आपके शरीर के लिए व्यापक लाभ हैं, लेकिन ये वजन प्रबंधन में विशेष रूप से सहायक हैं:
ओट्स कैसे वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है:
ओट्स डाइटरी फाइबर से भरे होते हैं: एक कप ओट्स में लगभग 8 ग्राम फाइबर होता है। इसी समय, वे कम हैं कैलोरी लेकिन उच्च प्रोटीन में। इस प्रकार, इनका सेवन करने से आपका पेट अधिक समय तक भरा रहेगा और खाने की इच्छा दूर होगी। उनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है और अध्ययनों से पता चला है कि ऐसे खाद्य पदार्थ वजन घटाने के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
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नारियल कैसे वजन कम करने में आपकी मदद कर सकता है:
नारियल के दूध में मध्यम-श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स (MCTs) होते हैं, एक प्रकार का स्वस्थ वसा जो वजन घटाने में सहायता कर सकता है। माना जाता है कि वे इंसुलिन संवेदनशीलता में भी मदद करते हैं, जो बदले में पेट की चर्बी को प्रभावित करता है। हालांकि, इसकी अपेक्षाकृत उच्च कैलोरी सामग्री के कारण, नारियल का दूध मॉडरेशन में उपभोग करने की जरूरत है। आप अभी भी इस दूध को पीने से अन्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं, जैसा कि कहा जाता है कि यह रक्तचाप को नियंत्रित करता है, प्रतिरक्षा को मजबूत करता है और आंतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। लेकिन अगर आपका प्राथमिक लक्ष्य वजन कम करना है, तो इस बात पर ध्यान दें कि आप इस दूध का कितना सेवन करते हैं।
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आप अपने दलिया में कच्चे नारियल को शामिल करना चुन सकते हैं और नारियल के दूध को दूसरे विकल्प के साथ बदल सकते हैं। कच्चा नारियल कार्ब्स में कम होता है और ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होता है, इस प्रकार यह वजन घटाने वाले आहार के लिए आदर्श होता है। यह चयापचय को बढ़ावा देता है और बिंग खाने को रोकने में भी मदद करता है।
घर पर कैसे बनाएं नारियल का दलिया | नारियल दलिया के लिए 3 आसान व्यंजन
1. क्लासिक कोकोनट ओटमील रेसिपी
क्लासिक कोकोनट ओटमील बनाने के लिए, आपको एक सॉस पैन में नारियल का दूध डालना होगा और इसे मध्यम आंच पर गर्म करना होगा। एक बार जब यह उबलने लगे तो इसमें ओट्स, कद्दूकस किया हुआ नारियल, दालचीनी और स्वादानुसार नमक डालें। आप प्राकृतिक गुड़ को स्वीटनर के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं। हल्के से हिलाएँ और तब तक पकाएँ जब तक दलिया आपकी पसंद के अनुसार गाढ़ा न हो जाए। केले के टुकड़े और बादाम से गार्निश करें। पूरी रेसिपी के लिए यहां क्लिक करें
2. कोकोनट ओवरनाइट ओट्स रेसिपी
ओवरनाइट ओट्स नारियल बनाने के लिए, आपको केवल सामान्य सामग्री को एक में मिलाना है राजगीर संघर्ष या समान कंटेनर। इसलिए नारियल का दूध, ओट्स, फलों के टुकड़े, सूखे मेवे, दालचीनी, शहद आदि मिलाएं। एक जार में और इसे (ढके हुए) रात भर रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। सुबह सामग्री को मिलाकर ठंडा ठंडा आनंद लें। आप इसे हल्का गर्म भी कर सकते हैं और मिश्रण को पतला करने के लिए इसमें और नारियल का दूध मिला सकते हैं।
3. नारियल-स्वाद वाली दलिया पकाने की विधि
यदि आपके पास नारियल का दूध नहीं है, तब भी आप नारियल के स्वाद को अपने दलिया या नारियल के आटे में मिला सकते हैं दलिया. बस कच्चे नारियल को कद्दूकस कर लें और अन्य सामग्री के साथ ओट्स में मिलाने के बाद इसकी अच्छी मात्रा में दूध में मिला दें। आप अंत में अतिरिक्त कटा हुआ नारियल के साथ अपने दलिया को गार्निश कर सकते हैं।
स्वाद में स्वादिष्ट और बनाने में झटपट बनने वाला, नारियल का दलिया नाश्ते में आनंद लेने के लिए एक अद्भुत नया व्यंजन है। इसे अपने लिए आजमाएं और देखें!
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अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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