वरुण धवन एक अभिनेता के रूप में अपने करिश्माई व्यक्तित्व और बहुमुखी प्रतिभा के लिए जाने जाते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि वह एक कमाल के शेफ भी हैं। हाल ही में, वरुण ने शेफ की भूमिका निभाई और नतीजा उनकी फिल्मों की तरह ही सुपरहिट रहा। हालांकि उन्होंने क्या किया? महा शिवरात्रि के अवसर पर, अभिनेता ने अपने पिता, निर्देशक डेविड धवन के लिए एक शानदार हलवा तैयार किया। वरुण ने एक वीडियो साझा किया जिसमें डेविड धवन को हलवे की समीक्षा करते हुए देखा जा सकता है। क्लिप में, हम वरुण को यह पूछते हुए सुन सकते हैं, “पापा, महा शिवरात्रि के लिए मैंने जो हलवा बनाया है, वह कैसा है?” इस पर, फिल्म निर्माता जवाब देता है, “मुझे लगता है कि यह बहुत अच्छा है। पहली बार मैंने इतना अच्छा हलवा खाया था जिसमें चीनी बहुत कम है। और, मैं दूसरा कटोरा भी ले सकता हूं।” कैप्शन के लिए, वरुण धवन ने लिखा, “मेरे हलवे की समीक्षा करते हुए पिताजी।”
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अगर वरुण धवन की इंस्टाग्राम पोस्ट से आपके रोंगटे खड़े हो गए हैं, तो आप इस सप्ताह के अंत में एक अच्छा हलवा क्यों नहीं बनाते हैं और घर पर सभी को आश्चर्यचकित करते हैं? हमने नीचे पांच लार योग्य हलवा व्यंजनों को सूचीबद्ध किया है:
1. सूजी का हलवा
इस क्लासिक भारतीय मिठाई में हमारा दिल है। सूजी का हलवा इलायची और कटे हुए बादाम के स्वाद से भरपूर सूजी और चाशनी की मिठाई है। इसे सिर्फ आधे घंटे में तैयार किया जा सकता है। नुस्खा खोजें यहाँ.
2. मूंग दाल का हलवा
मुंह में पानी लाने वाले इस आनंद का आनंद लेने के लिए हम सर्दियों का इंतजार करते हैं। सही? आखिरकार, हम सही घी से लदी मिठाई के बारे में बात कर रहे हैं जो सभी चीजें स्वादिष्ट हैं। आश्चर्य है कि इसे कैसे बनाया जाए? व्यंजन विधि यहाँ.
3. गाजर का हलवा
यह सर्वोत्कृष्ट मिठाई भारतीय घरों में हिट है। क्या आपको नहीं लगता कि यह आश्चर्यजनक है कि इस स्वादिष्ट व्यंजन को बनाने के लिए गाजर जैसी स्वस्थ चीज़ का उपयोग कैसे किया जा सकता है? गाजर के इस स्वादिष्ट हलवे में वे सभी पोषक तत्व हैं जो विटामिन ए, सी और के के उत्कृष्ट स्रोत हैं। क्लिक करें यहाँ नुस्खा के लिए।
4. पंजाबी-शैली गुड का हलवा
क्या आपने पहले कभी गुड़ का हलवा ट्राई किया है? यदि नहीं, तो यह समय आपका है! इसके लिए सूजी को घी में भून लें। गुड़ की स्वादिष्ट चाशनी अलग से बना लीजिये. अब इस गुड़-पानी के मिश्रण को भुनी हुई सूजी में मिला दें और दूध के साथ केसर के धागे डाल दें। आप चाहें तो और सूखे मेवे भी डाल सकते हैं। व्यंजन विधि यहाँ.
5. दूधी का हलवा
यह हलवा काफी हेल्दी होता है क्योंकि इसे लौकी से बनाया जाता है. अगर आप यह सब्जी नहीं खाते हैं तो शायद आप यह हलवा बनाकर इसका स्वाद ले सकते हैं दूधी. ऊपर से कटे हुए पिस्ते के साथ इसे गरमागरम परोसें। नुस्खा खोजें यहाँ.
आप आमतौर पर घर पर कौन सा हलवा बनाते हैं? हमें नीचे टिप्पणी में बताएं।
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