खाना ऑर्डर करने और इसे सीधे हमारे दरवाजे पर पहुंचाने में आसानी ने इसे और अधिक सुविधाजनक बना दिया है। रेडीमेड खाना बस खाने के लिए तैयार होता है और हम इसके लिए कोई प्रयास नहीं करना पसंद करते हैं। लेकिन एक आदमी को अपना खाना असामान्य तरीके से मिला जिसे एक साथ रखने की ज़रूरत थी। उसने रूठने के बजाय दो व्यंजन बनाने के लिए भोजन की ओर रुख किया! ट्विटर पर ‘रामकी’ नाम से जाने जाने वाले इस शख्स ने अपने अनुभव को अपने फॉलोअर्स के साथ साझा किया और वे उनकी रचनात्मकता से काफी खुश और प्रभावित हुए।
रामकी ने आदेश दिया मसाला डोसा मुंबई के एक भोजनालय से जिसे ‘कृष्णा छाया’ कहा जाता है। रेस्टोरेंट ने डोसा और आलू की फिलिंग अलग-अलग डिलीवर की। रामकी एक और दिन के लिए अपने पसंदीदा दक्षिण भारतीय व्यंजन का आनंद लेना जारी रखने के लिए एक शानदार विचार के साथ आया। उसने सिर्फ वही डोसा खाया जो डिलीवर हुआ था और बचे हुए आलू की फिलिंग से अगले दिन घर पर मसाला डोसा बनाया। प्रतिभा, हमें कहना चाहिए।
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रामकी ने अपने ट्वीट में लिखा है: “मैं भी फूड ब्लॉगर। मैंने कल कृष्णा छाया से मसाला डोसा ऑर्डर किया। उन्होंने डोसा और मसाला अलग-अलग भेजा। मैंने डोसा खाया। मसाला रेफ्रिजरेट किया। और आज घर पर अपना मसाला डोसा बनाया। ओहोहो। !
मैं भी फूड ब्लॉगर।
मैंने कल कृष्णा छाया से मसाला डोसा मंगवाया। उन्होंने डोसा और मसाला अलग-अलग भेजा। मैंने डोसा खाया। मसाला को फ्रिज में रख दें। और आज घर पर अपना मसाला डोसा बनाया। ऊहो! pic.twitter.com/Xbxvw4E1Ms– रामकिद (@ramkid) 19 मार्च, 2023
पोस्ट को 62k से अधिक बार देखा गया और कई टिप्पणियाँ प्राप्त हुईं। कई यूजर्स ने इनोवेशन के लिए पोस्टर की सराहना की, कुछ ने उनसे घर पर डोसा बनाने के टिप्स भी मांगे। रामकी ने एक ट्वीट में जवाब दिया, “वास्तव में! आज का बचा हुआ कल का इनोवेशन चैलेंज है।”
एक व्यक्ति ने दो वक्त का खाना बनाने के लिए अलग से आलू मसाला इस्तेमाल करने की अपनी कहानी साझा की। इस पोस्ट को देखें और देखें कि उसने इसके साथ क्या किया:
एक बार घर में चावल थे।
मसाला डोसा का मसाला एक ट्विस्ट के साथ आलू चोखा बन गया।
कितनी बार भोजन को दो भोजन में बदला गया है। – अभिषेक मुखर्जी (@ovshake42) 19 मार्च, 2023
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एक फॉलो-अप पोस्ट में, रामकी ने सभी डोसा प्रेमियों को एक सुझाव दिया। इसकी जांच – पड़ताल करें:
इसके अलावा, मसाला डोसा को आधा मोड़ने का सबसे समझदार तरीका है। स्वर्ग का अर्ध गोलाकार टुकड़ा बनाने के लिए। बेलनाकार, त्रिकोणीय या शंक्वाकार नहीं। और, उपहास का उपहास, कटा हुआ। – रामकी (@ramkid) 19 मार्च, 2023
और कुछ लोग ऐसे भी थे जिन्होंने बताया कि रेस्टोरेंट ने उनकी डिलीवरी में फिलिंग को अलग क्यों कर दिया। यह तर्क समझ में आता है:
डोसा और मसाला भेजने का विचार अच्छा लगता है क्योंकि पैक मसाला डोसा ज्यादातर गीली स्थिति में दिया जाता है। — श्रीनिवास (@ srijeny24) 19 मार्च, 2023
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क्या आपने डोसे की आलू की फिलिंग का इस्तेमाल अलग डिश बनाने के लिए किया है? आपने इसके साथ क्या किया? नीचे कमेंट में साझा करें।
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