नया साल सबसे बड़े फिटनेस फ्रीक्स की सूक्ष्मता का परीक्षण करता है, जिसमें स्वादिष्ट व्यंजन आसानी से उपलब्ध हैं। इसे सर्दियों के मौसम के साथ मिलाएं, और स्मार्ट ईटिंग टॉस के लिए जाने के लिए तैयार है। हम सभी को गर्म खाद्य पदार्थ, कैलोरी से भरपूर व्यवहार और आरामदायक डेसर्ट खाने का मन करता है। इसके अलावा, त्योहारों के मौसम में हमारे द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी में इजाफा होता है और हमारी वजन घटाने की योजना को और बाधित करता है। हालाँकि, हम अभी भी इस समय के दौरान अपनी सेहत से समझौता किए बिना अच्छा खा सकते हैं। ऐसा कैसे? यहाँ कुछ युक्तियों को ध्यान में रखना है।
उस मीठे दांत को जांच में रखना
नया साल घर भर में मोहक और आसानी से सुलभ मिठाइयों के ढेर की ओर ले जाता है। और जो लोग मीठे के शौकीन हैं, उनके लिए मिठाई और चॉकलेट की मीठी अच्छाई की पुकार का विरोध करना असंभव है। हालांकि, अस्वस्थता में लिप्त होने के बजाय मीठा, कोशिश करें और जैविक गुड़, खजूर, फल और अन्य सूखे मेवों पर स्विच करें। कोशिश करें कि गुलाब जामुन और रसगुल्ला की जगह प्राकृतिक रूप से मीठी डार्क चॉकलेट का टुकड़ा लें।
उस ट्रांस-फैट को अपने जीवन से काट दें
सर्दियों के मौसम के साथ नए साल में आमतौर पर डीप-फ्राइड फूड आइटम्स की खपत में बढ़ोतरी होती है। इनमें ट्रांस फैट की मात्रा अधिक होती है और अगर जांच न की जाए तो जीवनशैली से जुड़ी कई बीमारियां हो सकती हैं। यदि आप गहरे तले हुए खाद्य पदार्थों का सेवन करने से बच नहीं सकते हैं, तो कम से कम प्रसंस्कृत तेल को कम करने का प्रयास करें और उसी व्यंजन को तैयार करने के लिए पारंपरिक स्वास्थ्यवर्धक तेलों का उपयोग करें।
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आराम से खाने को ना कहें
सर्दियों की शुरुआत खांसी, जुकाम और सबसे खराब – सर्दियों में वजन बढ़ना है! हवा में ठंडक और लंबी रातें हमें सर्दियों में आराम से खाने के लिए लुभाती हैं। इस आग्रह का विरोध करना महत्वपूर्ण है, और यदि आप नहीं कर सकते हैं तो उस अंतर को भरने के लिए घर का बना सूप और नट्स जैसे स्वस्थ विकल्पों का प्रयास करें। अपने दराज में कुछ साबुत अनाज के पटाखे रखें। अपने बैग में अंजीर की सलाखों और मिश्रित मेवों का एक छोटा पैकेज रखें। अपने बैग में कुछ आपातकालीन स्वस्थ स्नैक्स भी अवश्य रखें। और पिस्ते का एक बैग संभाल कर रखना सबसे आसान काम है जो आप यह सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं कि आप स्मार्ट स्नैक हैं।
वास्तव में, अपने कई लाभों के साथ, पिस्ता आपका पसंदीदा स्नैक हो सकता है। ये नट्स स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों हैं और साथ ही साथ ले जाने में आसान हैं। और अगर आपके दोस्त को कुछ और समझाने की जरूरत है, तो यहां कुछ तथ्य हैं जो वास्तव में घर की बात करेंगे:
- पिस्ता का एक औंस (50 गुठली) लगभग 160 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा (1.5 ग्राम संतृप्त वसा) और 3 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। लाभों का आनंद लेने के लिए दिन में 1-2 सर्विंग पर्याप्त है पिसता और नहीं, वे वजन नहीं बढ़ाते हैं, वास्तव में, वे एक शानदार क्रेविंग बस्टर हैं, क्योंकि उनमें फाइबर और प्रोटीन की जोड़ी आपको लंबे समय तक भरा और संतुष्ट रखती है। साथ ही, अखरोट निकालने के लिए प्रत्येक पिस्ता खोल को खोलने का कार्य खाने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है, जो खाने के बाद संतुष्टि और परिपूर्णता भी जोड़ता है।
- ये स्वादिष्ट मेवे विशेष रूप से विटामिन बी 6 से भरपूर होते हैं, जो हार्मोन को संतुलित और स्वस्थ रखने के लिए महत्वपूर्ण है। वे बहुत अधिक फाइबर भी प्रदान करते हैं, जो आंत को स्वस्थ और खुश रहने में मदद करता है। पिस्ता में भी अन्य नट्स की तुलना में अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों के निर्माण के लिए आवश्यक होता है।
इस सर्दी में, स्नैकिंग की अच्छी आदतें अपनाकर खुद को सेहत का तोहफा दें। आगे बढ़ो और अपने आप को और अपने प्रियजनों को पिस्ता का एक डिब्बा दें। यह एक उपहार है जो देता रहेगा!
अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने स्वयं के चिकित्सक से परामर्श करें। NDTV इस जानकारी की जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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