मांग और आपूर्ति लोगों, प्रक्रियाओं और प्रौद्योगिकी पर निर्भर है (प्रतिनिधि छवि)
News18 के साथ क्लास: कीमतों में अचानक आए इस उछाल के पीछे क्या है वजह? कीमतों में वृद्धि गर्मी की लहर, बारिश में देरी और मई की शुरुआत में कीमतों में गिरावट के बीच किसानों के बीच फसल उगाने में रुचि की कमी जैसे कारकों के कारण है।
भारतीय बाजारों में टमाटर की कीमतें आसमान छू रही हैं. रिपोर्टों के अनुसार, दिल्ली, बेंगलुरु और उत्तर प्रदेश उन राज्यों में से हैं, जहां खुदरा बाजार में टमाटर की कीमत 100 रुपये से 120 रुपये प्रति किलोग्राम देखी जा रही है, और कई अन्य स्थानों पर टमाटर की कीमत 70 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई है। … कीमतों में अचानक आए इस उछाल के पीछे क्या कारण है? कीमतों में वृद्धि गर्मी की लहर, देर से बारिश और मई की शुरुआत में कीमतों में गिरावट के बीच किसानों के बीच फसल उगाने में रुचि की कमी जैसे कारकों के कारण है। इसके अलावा, थोक डीलरों ने कीमतों में वृद्धि के लिए उत्तर भारत के विभिन्न क्षेत्रों में भारी वर्षा को जिम्मेदार ठहराया, जिसके परिणामस्वरूप फसल को नुकसान हुआ, जिससे इसकी उपलब्धता सीमित हो गई।
टमाटर की तरह ही, बाजार में सभी उत्पाद आपूर्ति और मांग से प्रभावित होते हैं। मांग और आपूर्ति अर्थशास्त्र के सबसे अभिन्न पहलुओं में से एक है। इन शब्दों को न केवल परीक्षा के दृष्टिकोण से बल्कि व्यावहारिक ज्ञान के लिए भी समझना महत्वपूर्ण है। आपूर्ति और मांग मूलभूत आर्थिक अवधारणाएं हैं। दोनों बताते हैं कि किसी वस्तु, उत्पाद या संसाधन की कीमत में परिवर्तन उसकी आपूर्ति और मांग को कैसे प्रभावित करता है। मांग और आपूर्ति लोगों, प्रक्रियाओं और प्रौद्योगिकी पर निर्भर हैं।
आइए News18 के साथ क्लास में इन शब्दावली को अलग-अलग समझें और दोनों के बीच संबंध को समझें।
डिमांड क्या है?
मांग किसी वस्तु या सेवा के लिए उपभोक्ता की इच्छा है। उपभोक्ता उस उत्पाद को एक विशेष कीमत पर खरीदने में रुचि रखते हैं। कई कारकों के आधार पर मांग बढ़ या घट सकती है। मांग वक्र को वस्तु की कीमत और उस राशि या मात्रा के बीच संबंध के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसे उपभोक्ता एक निर्दिष्ट समय अवधि में खरीदने के लिए तैयार और सक्षम है, अन्य निर्धारकों के निरंतर स्तर – स्वाद, आय, संबंधित वस्तुओं की कीमतें, उम्मीदें, और खरीदारों की संख्या।
मांग का नियम- जब किसी वस्तु की कीमत में वृद्धि होती है तो ग्राहक कम मात्रा की मांग करता है। जबकि, जब वस्तु की कीमतें गिरेंगी तो वस्तु की मांग बढ़ेगी।
मांग को प्रभावित करने वाले कारक-
1. उत्पाद की कीमत
2. उपभोक्ताओं की आय
3. विकल्पों की उपलब्धता
4. उपभोक्ताओं की संख्या
5. उपभोक्ता अपेक्षा
आपूर्ति क्या है?
आपूर्ति बाज़ार में एक विशेष वस्तु/सेवा प्रदान करने के लिए विक्रेता की क्षमता या इच्छा का प्रतिनिधित्व करती है। यह सुनिश्चित करने के लिए, कंपनियों के पास एक समर्पित लॉजिस्टिक्स और आपूर्ति श्रृंखला विभाग है। सामान्य तौर पर, आपूर्ति किसी उत्पाद की मांग और कीमत पर आधारित होती है। कीमत जितनी अधिक होगी, फर्म को अधिक बेचने के लिए प्रोत्साहन उतना ही अधिक होगा।
आपूर्ति का नियम- आपूर्ति के नियम का तात्पर्य यह है कि जब वस्तु की कीमत में वृद्धि होती है, तो उत्पादित और बिक्री के लिए उपलब्ध वस्तु की मात्रा भी बढ़ जाती है। दूसरी ओर, जब वस्तु की कीमत गिरती है, तो आपूर्ति भी कम हो जाती है। ऐसा इस तथ्य के कारण होता है कि कीमत जितनी अधिक होगी, लाभ मार्जिन उतना ही अधिक होगा।
आपूर्ति को प्रभावित करने वाले कारक:
1. उत्पाद की कीमतें
2. कच्चे माल की उपलब्धता
3. निर्माता की उम्मीदें
4. इनपुट की लागत
आपूर्ति और मांग के बीच संबंध
– जब किसी उत्पाद की आपूर्ति बढ़ेगी तो उस उत्पाद की कीमत कम हो जाएगी और कीमतें कम होने से मांग बढ़ जाएगी।
– यदि किसी उत्पाद की मांग बहुत अधिक है, तो बाजार में आपूर्ति कम होगी। इससे बदले में उस उत्पाद की कीमतें बढ़ जाएंगी। हालाँकि, अत्यधिक कीमतों के साथ, मांग गिर जाएगी क्योंकि लोग इतनी अधिक कीमतें नहीं चुकाना चाहेंगे। बदले में, उस उत्पाद या सेवा को बेचने के लिए कीमत कम करनी होगी।
संतुलन बिंदु
संतुलन बिंदु वह स्थिति है जिसमें किसी वस्तु की मांग की मात्रा और आपूर्ति की मात्रा प्रतिच्छेद होती है। यह संतुलन कीमत को दर्शाता है। यह वह बिंदु है जिस पर खरीदार और विक्रेता दोनों संतुष्ट होते हैं। संतुलन को बाज़ार-समाशोधन मूल्य या बाज़ार संतुलन भी कहा जाता है।
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