कुरकुरे बिस्कुट या कुकीज के बिना टी-टाइम अधूरा सा लगता है. चाय की गर्म प्याली के साथ रोज बिस्किट खाना हमारी आदत बन गई है। लेकिन क्या हर दिन पैकेज्ड बिस्कुट खाना अच्छी बात है? यह हमें चिंतित करता है इसलिए हमने एक होममेड कुकीज रेसिपी की तलाश की और बादाम कुकीज़ के लिए एकदम सही रेसिपी पाई। पौष्टिक बादाम से भरपूर, ये कुकीज़ एक स्वादिष्ट और सेहतमंद नाश्ता है जिसे घर पर बनाना आसान है। स्टोर से खरीदी गई कुकीज़ के विपरीत, घर का बना बादाम कुकीज़ स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट होता है क्योंकि इनमें संरक्षक या कृत्रिम योजक नहीं होते हैं। उन्हें अनुकूलित करना भी आसान है, जिससे आप अपना पसंदीदा स्वाद संयोजन बना सकते हैं।
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निर्माण बादाम कूकीज घर पर बनाना सरल है और इसके लिए केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है। शेफ तेजस्वी चंदेला द्वारा अपने इंस्टाग्राम हैंडल पर साझा की गई यह रेसिपी घर पर कुकीज़ बनाने के लिए प्रयोग करने के लिए आदर्श है। और यह साधारण कुकीज नहीं है जो आपको हर जगह मिल जाती है, ये बादाम कुकीज इटालियन स्टाइल में बनाई गई हैं! तो क्या आप चाय के समय के लिए इतालवी बादाम कुकीज बनाने के लिए तैयार हैं? आइए देखें रेसिपी:
बादाम कुकीज रेसिपी I बादाम कुकीज कैसे बनाएं:
ओवन को 350 डिग्री F (180 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। बादाम पाउडर, कैस्टर शुगर, ऑरेंज जेस्ट मिलाएं और एक चुटकी नमक डालें। एक अलग कटोरे में, अंडे की सफेदी को शहद के साथ फेंटें और बादाम के मिश्रण के साथ मिलाएं। मिश्रण से गोल बॉल्स बनाएं और उन्हें अंडे की सफेदी और बादाम के गुच्छे से कोट करें। जब हो जाए तो उन्हें बेक करें और आइसिंग शुगर से डस्ट करें।
घर का बना कुकीज़ स्टोर से खरीदी गई कुकीज़ की तुलना में इसके कई फायदे हैं। सबसे पहले, वे ताजा और स्वच्छ हैं। दूसरे, वे स्वास्थ्यवर्धक हैं क्योंकि उनमें कोई परिरक्षक या कृत्रिम योजक नहीं होते हैं। अंत में, वे सस्ते हैं क्योंकि उन्हें बड़े बैचों में बनाया जा सकता है।
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यदि आप एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ते की तलाश में हैं तो घर पर बादाम कुकीज़ बनाना एक सरल और फायदेमंद प्रक्रिया है।
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नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जाग्रत किया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के साथ गहरे सेट फिक्सेशन का दोषी है। जब वह अपने विचारों को स्क्रीन पर उंडेल नहीं रही होती है, तो आप उसे कॉफी की चुस्की लेते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
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