जब भारतीय डेसर्ट की बात आती है, तो हम वास्तव में पसंद के लिए खराब हो जाते हैं। रसीले और मुलायम रसगुल्लों से लेकर गरमा गरम मूंग दाल के हलवे तक – ढेर सारे विकल्प हैं। कभी-कभी, रेस्तरां हमारे सभी पसंदीदा डेसर्ट को सूचीबद्ध करते हैं, जिससे हमें यह पता चलता है कि क्या चुनना है। यह तब है जब हम विवरण को एक गाइड के रूप में पढ़ते हैं कि कौन सी भारतीय मिठाई हमारी लालसा को सबसे अच्छी तरह से संतुष्ट करेगी। हालांकि, लोकप्रिय मिठाई ‘जलेबी’ के ऐसे ही एक विवरण ने इंटरनेट उपयोगकर्ताओं को चौंका दिया। नज़र रखना:
दोस्त, @microMAF और मैंने अभी-अभी जलेबी का परम वर्णन देखा है! 🥨 🧇 pic.twitter.com/YXgSPYmRFP– डेज़ी रॉकवेल डेज़ी रॉकवेल (@shreedaisy) फरवरी 28, 2023
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ट्विटर पर @shreedaisy के नाम से मशहूर यूजर डेजी रॉकवेल ने ट्वीट को शेयर किया। पोस्ट में अपनी दोस्त को टैग करते हुए उन्होंने लिखा, “दोस्तों, @microMAF और मैंने अभी-अभी जलेबी का बेहतरीन विवरण देखा है।” क्लिक में, हम दक्षिण एशियाई शहर के एक रेस्तरां के मेनू को देख सकते थे, जो कि वहां के लोगों के स्वामित्व में लग रहा था पाकिस्तान. डेजर्ट सेक्शन में गुलाब जामुन, फिरनी, हलवा और कुल्फी जैसी विभिन्न मिठाइयों की सूची थी। इनमें से प्रत्येक के नीचे एक-पंक्ति का विवरण था। हालाँकि, यह जलेबी का वर्णन था जिसने शो को चुरा लिया।
“रहस्यमय कुरकुरे प्रेट्ज़ेल के आकार के तले हुए वफ़ल को गुलाब जल के सिरप में भिगोया जाता है,” डिश ‘जलेबी गरम’ के नीचे विवरण पाठ पढ़ें।
जलेबी को समझाने के प्रफुल्लित करने वाले तरीके ने वास्तव में इंटरनेट उपयोगकर्ताओं को हंसा दिया। ट्वीट को 749 से अधिक लाइक्स और 83.3k व्यूज मिले। कई भारतीय खाने के शौकीनों ने टिप्पणी अनुभाग में अपने विचार रखे। “प्रेट्ज़ेल और वेफल्स का देसी वर्णन क्या होगा,” एक ने सोचा। “सामान्य रूप से विवरण मेनू पर सामान्य सामग्री से काफी बेहतर हैं। मैं वहां खाना चाहता हूं,” दूसरे ने कहा। कई अन्य लोगों ने व्यंजनों के समान मज़ेदार विवरण साझा किए जो उन्हें विभिन्न रेस्तरां में मिले।
यहां देखें कुछ सबसे मजेदार रिएक्शन:
रहस्यमय 😄- निरुपमा कोटरू (@nirupamakotru) 1 मार्च, 2023
हे भगवान! भारतीय रेस्टोरेंट? भारत में? – असीम छाबड़ा (@chhabs) फरवरी 28, 2023
मुझे प्यार है कि वे उन्हें रहस्यमयी कहते हैं। मैं इस विवरण से चकित हूं- वैभव शर्मा (@sharmavaibhav__) फरवरी 28, 2023
मजे की बात यह भी है कि उन्हें “खीर” और “रबड़ी” के बारे में समझाने की जरूरत महसूस नहीं हुई 😂😂😂- सौगतो दत्ता (@sd268) फरवरी 28, 2023
तले हुए वफ़ल सरल + शायद उपयुक्त भी हैं! – विवेक मेनेजेस (@vmingoa) फरवरी 28, 2023
पांडिचेरी-थीम वाला ‘कैफे पॉंडी’ यहां दिल्ली में क्रेप्स को ‘फ्रेंच दोसाई’ के रूप में सूचीबद्ध करता है pic.twitter.com/XCcezk2m3k– आदित्य मणि झा (@aditya_mani_jha) 1 मार्च, 2023
हाल ही में जलेबी से जुड़ा एक और किस्सा वायरल हुआ था। एक 7 साल के बच्चे ने अपने अद्भुत खाना पकाने के कौशल से इंटरनेट को प्रभावित किया। उन्हें सबसे कठिन व्यंजनों में से एक जलेबी को सहजता से बनाते हुए देखा गया। यहाँ क्लिक करें इस कहानी के बारे में और पढ़ने के लिए।
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