कौन कहता है कि सलाद हमेशा बोरिंग होता है। अगर आपको सही सामग्री के साथ सलाद बनाने का सही तरीका पता है, तो यह वास्तव में काफी स्वादिष्ट बन सकता है। अगर आपको अभी भी यकीन नहीं हो रहा है तो यह पिज्जा सलाद आपकी सोच बदल देगा। पिज्जा हमारी स्वाद कलियों को झनझनाने और हमारी भूख को काम करने के लिए काफी है। पिज़्ज़ा के साथ या पिज़्ज़ा फ्लेवर में बनी कोई भी चीज़ स्वादिष्ट तो बनती ही है। और यह सलाद भी है। यह पिज्जा सलाद आपकी थाली में सेहत और स्वाद दोनों लाता है।
शेफ गुंटास सेठी ने शेयर की ये लाजवाब रेसिपी पिज़्ज़ा उसके इंस्टाग्राम पेज पर सलाद। सबसे पहले रेसिपी वीडियो देखें और हम खाना पकाने की पूरी प्रक्रिया को देखने से खुद को रोक नहीं पाए। यह बहुत अच्छा लग रहा था। “कभी पिज़्ज़ा को स्वस्थ माना है? खैर, यह पिज़्ज़ा सलाद बहुत स्वादिष्ट है, चेरी टमाटर के चटपटे पंच के साथ हरी सब्जियों से भरा हुआ है और ताज़े सलाद के साथ स्तरित है। पनीर अतिरिक्त मलाई के लिए!” शेफ ने पोस्ट के कैप्शन में लिखा। रेसिपी वीडियो देखें:
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पिज़्ज़ा सलाद I पिज़्ज़ा सलाद बनाने की विधि:
शेफ ब्रेड स्लाइस को छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर रेसिपी की शुरुआत करते हैं। वह मसाला, तेल और कुछ कसा हुआ फेटा चीज़ छिड़कती है और रोटी सेंकती है। एक अलग बेकिंग डिश में, वह बहुत सारे चेरी टमाटर रखती है, उन्हें नमक और काली मिर्च और अन्य सीज़निंग के साथ गार्निश करती है, कुछ तेल और लहसुन की लौंग डालती है और इसे बेक करती है। जब टमाटर बेक हो रहे थे, उसने पनीर, पेस्टो सॉस और सीज़निंग के साथ सलाद ड्रेसिंग बनाई।
सलाद को पूरा करने के लिए, उसने अरुगुला के पत्तों का एक बिस्तर बनाया, जिसके ऊपर पके हुए ब्रेड क्राउटन और चेरी टमाटर को बुर्राटा चीज़ के साथ रखा गया। अंत में, क्रीमी सलाद ड्रेसिंग की टॉपिंग इसे पूरा करती है।
शेफ गुंटास ने सलाद को बेहतर बनाने के लिए कुछ टिप्स भी शेयर किए। “आप सलाद के लिए नींबू, नमक और काली मिर्च के साथ एक अलग जैतून का तेल ड्रेसिंग बना सकते हैं, इसे अच्छा और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए। आप एकदम सही खत्म करने के लिए ताजा बुरता या फेटा पनीर के टुकड़ों के साथ सलाद का आनंद ले सकते हैं!” उसने जोड़ा।
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नेहा ग्रोवर के बारे मेंपढ़ने के प्रति प्रेम ने उनकी लेखन प्रवृत्ति को जाग्रत किया। नेहा कैफीनयुक्त किसी भी चीज़ के साथ गहरे सेट फिक्सेशन का दोषी है। जब वह अपने विचारों को स्क्रीन पर उंडेल नहीं रही होती है, तो आप उसे कॉफी की चुस्की लेते हुए पढ़ते हुए देख सकते हैं।
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