कोई भी ‘डोसा समाचार’ हमेशा ऑनलाइन ध्यान आकर्षित करता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है, यह देखते हुए कि डोसा देश भर में एक सर्वकालिक पसंदीदा व्यंजन है – और विश्व स्तर पर भी प्रसिद्ध है। कल, चेन्नई में एक महिला को “स्पाइडरमैन डोसा” बनाते हुए दिखाने वाली एक इंस्टाग्राम रील वायरल हुई (पूरी कहानी पढ़ें यहाँ). इससे पहले, लजीज ‘मटका डोसा’ के एक वीडियो ने इंटरनेट यूजर्स को हैरान कर दिया था (कहानी पढ़ें) यहाँ). कितने उदाहरण हैं! ऐसा लगता है कि जब प्रयोग और नवाचार की बात आती है, तो डोसा एक लोकप्रिय विकल्प या लक्ष्य है – आपके दृष्टिकोण के आधार पर। हाल ही में डोसा को लेकर एक और ट्विटर पोस्ट ने इंटरनेट पर तहलका मचा दिया है। हालाँकि, इस बार, यह कोई फैंसी प्रस्तुति या अजीब फिलिंग नहीं है जो फोकस है।
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नाश्ते में डोसा छोले के साथ खाया और इसका स्वाद डोसा सांभर से कहीं ज्यादा अच्छा लगा. pic.twitter.com/eQAKqQ3EwD– अदिति। (@Sassy_Soul_) मार्च 17, 2023
एक ट्विटर यूजर (@Sassy_Soul_) ने चटनी के साथ डोसा की एक तस्वीर पोस्ट की और कुछ ऐसा जो सांभर नहीं था। उसने इसे कैप्शन दिया, “नाश्ते के लिए छोले के साथ डोसा खाया और इसका स्वाद डोसा सांभर से बेहतर था।” अब, छोले अपने आप में एक प्रसिद्ध नाश्ता व्यंजन है, खासकर उत्तर भारत में। देश के दोनों सिरों से दो लोकप्रिय व्यंजनों की इस जोड़ी ने कई नेटिज़न्स को दिलचस्पी दिखाई। कुछ ने महसूस किया कि यह एक अच्छा विचार था जबकि अन्य का मानना था कि डोसा को “अकेला छोड़ देना चाहिए।”
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पोस्ट को अब तक 58K व्यूज मिल चुके हैं। एक यूजर ने कहा, “डोसा की यही खूबसूरती है. चटनी, सांभर, सागू और अब छोले भी.” लेकिन एक अन्य यूजर ने इसे दूसरों के बीच क्लासिफाई किया अजीबोगरीब फूड कॉम्बिनेशन, बताते हुए, “चॉकलेट पानी पुरी, सेब पकोड़ा, ओरियो भजिया, इडली सांभर आइसक्रीम, छोले के साथ डोसा … और सूची जारी है।” एक तीसरे उपयोगकर्ता ने कहा, “जब तक पनीर या मक्खन का अधिक उपयोग नहीं होता है, मैं किसी भी संयोजन के साथ ठीक हूं।” नीचे कुछ और प्रतिक्रियाएं पढ़ें:
उत्तर दक्षिण कॉम्बो ❤️— ॐ (@imselenophile__) मार्च 17, 2023
ओडिशा में वे एक प्रकार के उत्तपम के साथ मटर छोला परोसते हैं, संयोजन का स्वाद अच्छा होता है, इस कॉम्बो के बारे में नहीं कह सकते, कोशिश करनी होगी! — अमित सिंह (@भोकालियामित) मार्च 17, 2023
इफ 2 स्टेट्स मूवी एक डिश थी…- रूचि (@__shantipriya_) मार्च 17, 2023
यह >>>>>>>>>>>>
किसी भी दिन pic.twitter.com/dcBhW05jee– चंदन कुमार (@torched_brain) मार्च 17, 2023
मैं दोनों से प्यार करता हूं लेकिन अलग-अलग- तरुण (@TarunWWT) मार्च 17, 2023
डोसा नई मैगी है 😂😂- कुणाल शर्मा (@ KunalSh55250431) मार्च 17, 2023
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आप इस संयोजन के बारे में क्या सोचते हैं? क्या आप अपना डोसा दूसरी करी या ग्रेवी के साथ खाते हैं? हमें टिप्पणियों में बताएं।
तोशिता साहनी के बारे मेंतोशिता शब्दों के खेल, भटकने की लालसा, विस्मय और अनुप्रास से प्रेरित है। जब वह आनंदपूर्वक अपने अगले भोजन के बारे में नहीं सोच रही होती है, तो उसे उपन्यास पढ़ने और शहर में घूमने में आनंद आता है।
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