हम जानते हैं कि आप चिकन टिक्का और मटन सीख कबाब के लिए तरस रहे होंगे लेकिन इस सप्ताह के अंत में शाकाहारी स्नैक्स के लिए समझौता करना होगा। चिंता की कोई बात नहीं है, आप अभी भी सप्ताहांत के दौरान शाकाहारी स्नैक्स के साथ कुछ स्वादिष्टता का आनंद ले सकते हैं जो उतने ही स्वादिष्ट हैं। हमने अपने कुछ बेहतरीन व्यंजनों को चुना है जो आपके स्नैकिंग सत्र को मज़ेदार और स्वाद से भरपूर बना देंगे। ये वेज स्नैक रेसिपीज़ ज़रूर ट्राई करें।
वीकेंड बिंज के लिए यहां 7 वेज स्नैक्स रेसिपी हैं:
1. पनीर फिंगर्स
एक कुरकुरा तला हुआ नाश्ता चाहते हैं? यह पनीर फिंगर आपकी भूख को खुश कर देगी जैसे कोई और नहीं। पनीर स्ट्रिप्स और इस स्वादिष्ट कुरकुरे आनंद को बनाने के लिए डीप फ्राई करने से पहले मसालों के एक पूल में मैरीनेट किया जाता है। यहाँ क्लिक करें पनीर फिंगर्स की पूरी रेसिपी के लिए।
2. पनीर हरियाली
हमारे शाकाहारी प्रसार में पर्याप्त मात्रा में पनीर नहीं हो सकता है; इसलिए हम आपके लिए एक और पनीर स्नैक लेकर आए हैं। यह हरे धनिये के गुणों से भरपूर है, साथ ही ढेर सारे साबुत मसालों के स्वाद से भी भरपूर है। यहाँ क्लिक करें पनीर हरियाली की पूरी रेसिपी के लिए।
3. आलू चाट
चैट हमेशा हमें बुलाते हैं। मसालों और देसी चटनी वाली यह आलू चाट हमारी शाम को बेहतर बनाने के लिए काफी है। श्रेष्ठ भाग? इसे बनाना बेहद आसान है। यहाँ क्लिक करें आलू चाट की पूरी रेसिपी के लिए।
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4. समोसा
रुकिए, हमने अभी तक आलू खत्म नहीं किया है। वास्तव में, हम इसके साथ कभी नहीं किया जा सकता है। और सबसे अच्छा भारतीय आलू नाश्ता निर्विवाद रूप से समोसा है। यह क्रिस्पी फ्राइड स्नैक हमेशा से हमारा फेवरेट रहा है और रहेगा। अब इस आसान रेसिपी के साथ घर पर बने समोसे का आनंद लें। यहाँ क्लिक करें.
5. मखाना चाट
चूंकि नवरात्रि चल रही है, हमें यकीन है कि आपकी पेंट्री में मखाने ज़रूर होंगे। अगर आप उपवास नहीं कर रहे हैं, तो यह चटपटी चाट बनाएं जो आपकी स्वाद कलियों को खुश करेगी और आपके स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देगी। यहाँ क्लिक करें मखाना चाट की रेसिपी के लिए।
6. पनीर बॉल्स
पनीर के फटने से कभी किसी का नुकसान नहीं होता। स्नैक का यह फ्लेवर बम हर उम्र के लोगों को पसंद आता है। बाहर से कुरकुरे और अंदर से लजीज, चीज़ बॉल्स हर स्टार्टर स्प्रेड का आनंद लेते हैं। यहाँ क्लिक करें चीज़ बॉल्स की रेसिपी के लिए।
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7. हम्मस के साथ पिटा ब्रेड
सामान्य भारतीय स्नैक्स के मूड में नहीं, पिटा ब्रेड और हम्मस के स्वादिष्ट कॉम्बो प्लैटर के साथ भूमध्यसागरीय जाएं। इसके लिए पहले से कुछ तैयारी की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन जब आप अपनी ब्रेड को चिपचिपे हम्मस में डुबोएंगे और उसमें काटेंगे तो यह सब इसके लायक होगा। यहाँ क्लिक करें क्लासिक पिटा ब्रेड की रेसिपी के लिए। और यहाँ है हम्मस के लिए नुस्खा।
इस सप्ताह के अंत में अपने शाकाहारी स्नैक्स का आनंद लें और आपको आश्चर्य होगा कि इस दौरान आप क्या खो रहे थे।
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